广州市南沙鱼窝头中学位于东涌镇市鱼路42号，是一所由东涌镇政府主办的公办完全中学。创办于1958年，现有教学班40个，其中高中22个，初中18个；学生1785人，教师168人。

学校占地面积66600平方米，建筑面积40053平方米。学校现有教学楼2座、综合楼1座、科学楼1座、艺术楼1座，体育馆1座，学生宿舍楼3座，饭堂1座，教师宿舍楼4座，400米标准塑胶运动场1个，篮球场7个，羽毛球场4个，地理园、生物园、理化生探究实验室、语音室、电脑室、心理咨询室以及图书馆、学生阅览室等专用室场齐备。

学校坚持“成人、成才、成功”的办学理念，禀承“崇德尚学、凝聚力量、铸造特色、开拓进取”的鱼中传统，发扬“艰苦奋斗、不断超越”的精神，以校训“崇德尚学，弘毅守真”为内涵，形成了“严谨，活泼”的校风，“求真，创新”的教风和“博学精思，自强不息”的学风，“为学生的终身发展奠基”成为全校师生的不懈追求。2016年高考，学校获南沙区高中毕业班工作一等奖。

学校先后被评为“广东省绿色学校”、“广州市体育艺术教育先进集体”、“广州市巾帼文明岗”、“国家‘十五’课题子课题实验学校”、“中国教育学会‘十一五’课题实验学校”、“广州大学人文学院学生社会实践基地”、“广州大学体育学院实习基地”、“广州市女足训练基地”、“广州市青年校园足球活动布局学校”、“广州市青少年科技教育活动先进集体”等。